Η βαφή ξανθιστική είναι μια διαδικασία βαφής μαλλιών που στοχεύει στο να αναδείξει και να δημιουργήσει ανοιχτόχρωμες αποχρώσεις, κυρίως στην απόχρωση του ξανθού.
Χρησιμοποιούνται ειδικά προϊόντα που περιέχουν οξειδωτικά ή λευκαντικά συστατικά για να αφαιρέσουν το φυσικό ή υπάρχον χρώμα των μαλλιών. Αυτή η διαδικασία επιτυγχάνει διάφορες αποχρώσεις του ξανθού, ανάλογα με το επίπεδο ξανθίσματος που επιθυμεί ο χρήστης.